信息来源: | 商家 |
地点: | 石家庄 |
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调酒的学习技巧
要做一个调酒师所需要的:有四种能力是调酒师必须具备的:一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会"调情"品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。
如果学习花式调酒还需要注意四个方面:一、学习花样调酒要有保护措施二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练。
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